Menù
Antipasti
Tagliere rustico con polenta
salumi o formaggi misti accompagnati da giardiniera casereccia
9,00
Della casa
polenta abbrustolita con salame, gorgonzola, grasso pistà
7,50
Carpaccio di carne sala o bresaola, rucola e scaglie di grana
9,00
Antipasto fresco
mozzarella di bufala, prociutto crudo, giardiniera casereccia
9,00
Insalata di mare *
polipo, seppia, gamberetti, surimi
10,00
Cocktail gamberetti in salsa rosa
8,00
Luccio in salsa con polenta *
10,00
Risotti della tradizione Villimpentese
Risotto alla villimpentese
9,00
Risotto alla villimpentese con puntel
braciola o salsiccia o pancetta o costine
12,00
Risotto alla villimpentese con puntel misto (min. 2 persone)
15,00
Risotto con rane spolpate *
13,50
Risotto con saltarei *
11,00
Risotto con pesce gatto fritto *
12,00
Risotto pesin *
11,00
Bis di risotti (min. 2 persone)
15,00
Tris di risotti (min. 2 persone)
18,00
I Risotti Mantecati
Risotto con pesce gatto spolpato *
11,00
Risotto con le rane *
12,50
Risotto fantasia di funghi e porcini *
11,00
Risotto funghi e salsiccia *
11,00
Risotto nonna Enza *
durelli e fegatini di pollo, macinato di vitello e cottura in vino rosso
11,00
Le paste
Agnoli di nostra produzione in brodo di cappone *
10,00
Agnoli di nostra produzione al burro e salvia o panna e prosciutto *
10,00
Tortelli di zucca di nostra produzione con burro e salvia *
11,00
TORTELLI DI ZUCCA DI NOSTRA PRODUZIONE CON POMODORO E SALSICCIA
11,00
Fettuccine di pasta fresca all'uovo con anitra *
10,00
FETTUCINE DI PASTA FRESCA ALL’UOVO CON STRUZZO *
10,00
Maccheroncini di pasta fresca all'uovo con stracotto d'asino *
10,00
Bigoli con le sarde *
9,00
FETTUCINE AI FUNGHI PORCINI (in stagione)
10,00
Secondi di terra
Tris di manzo su pietra ollare
(controfiletto, filetto, picanha) 1kg
45,00
Filetto di manzo al pepe verde o ai funghi 300 gr circa
22,00
Filetto di manzo su pietra ollare 300 gr circa
20,00
Tagliata di manzo rucola, grana e pomodorini 300 gr circa
18,00
Tagliata di manzo con radicchio e scamorza con contorno 300 gr circa
18,00
Tagliata di manzo alla griglia con contorno 300 gr circa
18,00
Picanha su pietra ollare con contorno 300 gr circa
16,00
Grigliata di carne con polenta
salsiccia, pancetta, pollo, braciola, costine
13,00
Pancetta con polenta
8,00
Salsiccia con polenta
8,00
Bistecca di pollo alla griglia
9,00
Costine cotte a bassa temperatura * 500 gr circa
12,00
Costine cotte a bassa temperatura * 1000 gr circa
24,00
Secondi di mare
Fritto misto di calamari e gamberi *
14,00
Secondi d'acqua dolce
Saltarei o pessin con polenta *
9,00
Frittata con saltarei *
9,00
Rane fritte con polenta *
12,00
Pesce gatto fritto con polenta *
2/3 pezzi in base alla pezzatura
12,00
Anguilla fritta *
16,00
Gran fritto per 2 persone *
(pesce gatto, rane, anguilla, saltarei, pessin con polenta)
25,00
Baccalà con la polenta
12,00
Contorni
Insalata mista
4,00
Patatine fritte *
4,00
PATATE FRESCHE SPADELLATE CON ROSMARINO E OLIO E.V.O.
4,00
Cipolline in agro-dolce
3,50
Funghi trifolati
3,50
Verdura alla griglia
melanzane, peperoni, zucchine
4,00
Radicchio ai ferri con scaglie di grana padano
4,00
Spinaci al burro *
4,00
Fagioli con cipolla
3,50
Mostarda mantovana di mele di nostra produzione
5,00
GIARDINIERA CASERECCIA
4,00
Porcini fritti (in stagione)
8,00
Formaggi
Scaglie di grana padano 30 mesi
4,00
Scaglie di grana con mostarda mantovana di nostra produzione
7,00
Formaggi misti
6,00
Formaggi misti con mostarda mantovana di nostra produzione
9,00
Baby menù
Wurstel alla griglia con patate fritte *
8,00
Cotto e patatine con patate fritte*
8,00
Insalatone
Delizia
(insalata verde, carote, pomodorini, gamberetti in salsa rosa)
10,00
Nettuno
(insalata verde, carote, insalata di mare)
10,00
Genzi
(insalata verde, pomodorini, gamberetti in salsa rosa, mozz. di bufala)
10,00
Golosa
(insalata verde, mozzarella, scaglie di grana, sfilacci di cavallo, olive verdi)
10,00
Insuperabile
(insalata verde, carote, pomodori, carciofi, cipolla, tonno, olive nere)
10,00
* prodotto congelato/contiene ingredienti congelati
Dessert della Casa
Dadolata d'Ananas fresco
4,50
Coppa al mascarpone con frutti di bosco o cioccolato
4,50
Tiramisù classico
4,50
Cheescake fragola, nutella, frutti dl bosco *
4,50
Sfoglia con nutella e crema mascarpone
4,50
Sbrisolona
4,50
GELATO ARTIGIANALE FATTO DA NOI (3 palline)
i gusti varieranno in base alla stagione
4,50
Mini babà al Rum
4,50
Dalla pasticceria
Meringata * con cioccolata calda
4,00
Tartufo bianco
3,50
Tartufo nero
3,50
Affogato al caffè
3,50
Sorbetto - Crema Caffè
3,00
Caffè e liquori
Caffè Hausbrandt
1,20
Caffè corretto
1,50
Caffè decaffeinato
1,30
Caffè d'orzo
1,30
Caffè ginseng
1,30
Liquori nazionali
3,00
Liquori esteri
4,00
Whisky
4,00
Grappe barricate
3,50
Il menù del Ristorante Pizzeria Rosa è ricco di tante sfiziose proposte, in grado di soddisfare al meglio ogni tipo di palato. Dagli antipasti con i salumi della casa ai primi piatti di risotto o specialità di pesce, ma anche fritti, Black Angus e dolci artigianali: ciò che accomuna le varie portate è l'amore per la tradizione della cucina tipica di Mantova e provincia.
Qui di seguito troverai le numerose proposte del menù: dai uno sguardo e lasciati ingolosire!
