Menù

Antipasti

Tagliere rustico con polenta

salumi o formaggi misti accompagnati da giardiniera casereccia

9,00

Della casa

polenta abbrustolita con salame, gorgonzola, grasso pistà

7,50

Carpaccio di carne sala o bresaola, rucola e scaglie di grana

9,00

Antipasto fresco

mozzarella di bufala, prociutto crudo, giardiniera casereccia

9,00

Insalata di mare *

polipo, seppia, gamberetti, surimi

10,00

Cocktail gamberetti in salsa rosa

8,00

Luccio in salsa con polenta *

10,00

Risotti della tradizione Villimpentese

Risotto alla villimpentese

9,00

Risotto alla villimpentese con puntel

braciola o salsiccia o pancetta o costine

12,00

Risotto alla villimpentese con puntel misto (min. 2 persone)

15,00

Risotto con rane spolpate *

13,50

Risotto con saltarei *

11,00

Risotto con pesce gatto fritto *

12,00

Risotto pesin *

11,00

Bis di risotti (min. 2 persone)

15,00

Tris di risotti (min. 2 persone)

18,00

I Risotti Mantecati

Risotto con pesce gatto spolpato *

11,00

Risotto con le rane *

12,50

Risotto fantasia di funghi e porcini *

11,00

Risotto funghi e salsiccia *

11,00

Risotto nonna Enza *

durelli e fegatini di pollo, macinato di vitello e cottura in vino rosso

11,00

Le paste

Agnoli di nostra produzione in brodo di cappone *

10,00

Agnoli di nostra produzione al burro e salvia o panna e prosciutto *

10,00

Tortelli di zucca di nostra produzione con burro e salvia *

11,00

TORTELLI DI ZUCCA DI NOSTRA PRODUZIONE CON POMODORO E SALSICCIA

11,00

Fettuccine di pasta fresca all'uovo con anitra *

10,00

FETTUCINE DI PASTA FRESCA ALL’UOVO CON STRUZZO *

10,00

Maccheroncini di pasta fresca all'uovo con stracotto d'asino *

10,00

Bigoli con le sarde *

9,00

FETTUCINE AI FUNGHI PORCINI (in stagione)

10,00

Secondi di terra

Tris di manzo su pietra ollare

(controfiletto, filetto, picanha) 1kg

45,00

Filetto di manzo al pepe verde o ai funghi 300 gr circa

22,00

Filetto di manzo su pietra ollare 300 gr circa

20,00

Tagliata di manzo rucola, grana e pomodorini 300 gr circa

18,00

Tagliata di manzo con radicchio e scamorza con contorno 300 gr circa

18,00

Tagliata di manzo alla griglia con contorno 300 gr circa

18,00

Picanha su pietra ollare con contorno 300 gr circa

16,00

Grigliata di carne con polenta

salsiccia, pancetta, pollo, braciola, costine

13,00

Pancetta con polenta

8,00

Salsiccia con polenta

8,00

Bistecca di pollo alla griglia

9,00

Costine cotte a bassa temperatura * 500 gr circa

12,00

Costine cotte a bassa temperatura * 1000 gr circa

24,00

Secondi di mare

Fritto misto di calamari e gamberi *

14,00

Secondi d'acqua dolce

Saltarei o pessin con polenta *

9,00

Frittata con saltarei *

9,00

Rane fritte con polenta *

12,00

Pesce gatto fritto con polenta *

2/3 pezzi in base alla pezzatura

12,00

Anguilla fritta *

16,00

Gran fritto per 2 persone *

(pesce gatto, rane, anguilla, saltarei, pessin con polenta)

25,00

Baccalà con la polenta

12,00

Contorni

Insalata mista

4,00

Patatine fritte *

4,00

PATATE FRESCHE SPADELLATE CON ROSMARINO E OLIO E.V.O.

4,00

Cipolline in agro-dolce

3,50

Funghi trifolati

3,50

Verdura alla griglia

melanzane, peperoni, zucchine

4,00

Radicchio ai ferri con scaglie di grana padano

4,00

Spinaci al burro *

4,00

Fagioli con cipolla

3,50

Mostarda mantovana di mele di nostra produzione

5,00

GIARDINIERA CASERECCIA

4,00

Porcini fritti (in stagione)

8,00

Formaggi

Scaglie di grana padano 30 mesi

4,00

Scaglie di grana con mostarda mantovana di nostra produzione

7,00

Formaggi misti

6,00

Formaggi misti con mostarda mantovana di nostra produzione

9,00

Baby menù

Wurstel alla griglia con patate fritte *

8,00

Cotto e patatine con patate fritte*

8,00

Insalatone

Delizia

(insalata verde, carote, pomodorini, gamberetti in salsa rosa)

10,00

Nettuno

(insalata verde, carote, insalata di mare)

10,00

Genzi

(insalata verde, pomodorini, gamberetti in salsa rosa, mozz. di bufala)

10,00

Golosa

(insalata verde, mozzarella, scaglie di grana, sfilacci di cavallo, olive verdi)

10,00

Insuperabile

(insalata verde, carote, pomodori, carciofi, cipolla, tonno, olive nere)

10,00

* prodotto congelato/contiene ingredienti congelati

Dessert della Casa

Dadolata d'Ananas fresco

4,50

Coppa al mascarpone con frutti di bosco o cioccolato

4,50

Tiramisù classico

4,50

Cheescake fragola, nutella, frutti dl bosco *

4,50

Sfoglia con nutella e crema mascarpone

4,50

Sbrisolona

4,50

GELATO ARTIGIANALE FATTO DA NOI (3 palline)

i gusti varieranno in base alla stagione

4,50

Mini babà al Rum

4,50

Dalla pasticceria

Meringata * con cioccolata calda

4,00

Tartufo bianco

3,50

Tartufo nero

3,50

Affogato al caffè

3,50

Sorbetto - Crema Caffè

3,00

Caffè e liquori

Caffè Hausbrandt

1,20

Caffè corretto

1,50

Caffè decaffeinato

1,30

Caffè d'orzo

1,30

Caffè ginseng

1,30

Liquori nazionali

3,00

Liquori esteri

4,00

Whisky

4,00

Grappe barricate

3,50

Il menù del Ristorante Pizzeria Rosa è ricco di tante sfiziose proposte, in grado di soddisfare al meglio ogni tipo di palato. Dagli antipasti con i salumi della casa ai primi piatti di risotto o specialità di pesce, ma anche fritti, Black Angus e dolci artigianali: ciò che accomuna le varie portate è l'amore per la tradizione della cucina tipica di Mantova e provincia.

Qui di seguito troverai le numerose proposte del menù: dai uno sguardo e lasciati ingolosire!