Menù
Antipasti
Tagliere rustico
Salumi e formaggi misti accompagnati da giardiniera casereccia
11,00
Della casa
Polenta abbrustolita con salame, gorgonzola, grasso pista'
8,00
Carpaccio di carne sala' o bresaola
Rucola e scaglie di grana
10,00
Antipasto fresco
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, giardiniera casereccia
11,00
Insalata di mare
Polipo, seppia, gamberetti, surimi
12,00
Cocktail gamberetti in salsa rosa
10,00
Luccio in salsa con polenta e scaglie di grana
12,00
Polpette di pescegatto
9,00
Paste di nostra produzione
Agnoli in brodo di cappone
11,00
Agnoli al burro e salvia o panna e prosciutto
12,00
Tortelli di zucca con burro e salvia
12,50
Tortelli di zucca con pomodoro e salsiccia
12,50
Maccheroncini di pasta fresca all'uovo con stracotto d'asino
12,00
Maccheroncini di pasta fresca all'uovo con anitra
12,00
Risotti
Risotto alla villimpentese
9,50
Risotto alla villimpentese con pontel
Braciola o salsiccia o pancetta o costine
13,50
Risotto alla villimpentese con pontel misto
Minimo 2 persone
16,00
Risotto con rane spolpate
14,50
Risotto con saltarei
12,00
Risotto con pesce gatto fritto
14,00
Risotto con pessin
12,00
Bis di risotti
Minimo 2 persone - tranne risotto con pontel misto
15,00
Tris di risotti
Minimo 2 persone - tranne risotto con pontel misto
18,00
Risotti Mantecati - minimo 2 persone, tempo d'attesa min. 20-25 minuti
Risotto con pesce gatto spolpato
14,00
Risotto con le rane
14,50
Nuovo elemento
Risotto fantasia di funghi
13,00
Risotto nonna Enza
Durelli e fegatini di pollo, macinato di vitello e cottura in vino rosso
14,00
Secondi di Terra
Tris di manzo su piastra riscaldata
Controfiletto, filetto, picanha, senza osso
50,00
Filetto di manzo al pepe verde
24,00
Filetto di manzo su piastra riscaldata
24,00
Tagliata di manzo rucola, grana e pomodorini
19,00
Tagliata di manzo con radicchio e scamorza
19,00
Tagliata di manzo alla griglia
19,00
Picanha su piastra riscaldata
19,00
Grigliata di carne con polenta
Salsiccia, pancetta, braciola, costine
15,00
Pancetta con polenta
10,00
Salsiccia con polenta
10,00
Bistecca di pollo alla griglia
10,00
Costine cotte a bassa temperatura
500 gr circa
15,00
Secondi di Mare
Fritto misto di calamari e gamberi
14,00
Baccala' con polenta
14,00
Secondi d'Acqua Dolce
Saltarei o pessin con polenta
10,00
Frittata con saltarei
10,00
Rane fritte con polenta
14,00
Pesce gatto fritto con polenta
2-3 pezzi in base alla pezzatura
14,00
Anguilla fritta
18,00
Gran fritto (consigliato per 2 persone)
Pesce gatto, anguilla, rane, saltarei, pessin con polenta, consigliato per 2 persone
35,00
Contorni
Insalata mista
5,00
Patatine fritte
5,00
Patate fresche C.B.T. spadellate con rosmarino e olio E.V.O.
5,00
Cipolline in agro-dolce/cipolla rossa in agrodolce
4,00
Funghi trifolati
4,00
Verdura alla griglia
Melanzane, peperoni, zucchine
5,00
Radicchio ai ferri con scaglie di grana padano
5,00
Spinaci al burro
5,00
Fagioli con cipolla
4,00
Mostarda mantovana di mele di nostra produzione
6,00
Giardiniera casereccia
5,00
Insalatone
Delizia
Insalata verde, carote, pomodorini, gamberetti in salsa rosa
12,50
Nettuno
Insalata verde, carote, insalata di mare
12,50
Genzi
Insalata verde, pomodorini, gamberetti in salsa rosa, mozzarella di bufala
12,50
Golosa
Insalata verde, mozzarella, scaglie di grana, sfilacci di cavallo, olive verdi
12,50
Insuperabile
Insalata verde, carote, pomodori, carciofi, cipolla, tonno, olive nere
12,50
Baby Menu
Maccheroni con pomodoro
8,00
Wurstel alla griglia con patatine fritte
8,00
Cotoletta di pollo con patatine fritte
10,00
Formaggi
Scaglie di Grana Padano 30 mesi
5,00
Scaglie di Grana con mostarda mantovana di nostra produzione
8,00
Formaggi misti
7,00
Formaggi misti con mostarda mantovana di nostra produzione
10,00
Dessert della casa di nostra produzione
Coppa al mascarpone con Nutella/pistacchio/frutti di bosco
5,00
Tiramisu' classico
5,00
Cheescake Nutella/pistacchio/frutti di bosco
5,00
Sfoglia con crema mascarpone e scaglie di cioccolata
5,00
Sbrisolona
5,00
Bignolata (periodo invernale)
5,00
Gelato artigianale fatto da noi (3 palline) - solo nel periodo estivo
5,00
Dalla Pasticceria
Sorbetto al limone - Crema caffe'
4,00
Tartufo bianco
5,00
Tartufo nero
5,00
Affogato al caffe'
5,00
Meringata* con cioccolata calda/frutti di bosco/pistacchio/Nutella
5,00
Croccante amarena o pistacchio*
5,50
Mini baba' al Rum
5,00
* prodotto congelato/contiene ingredienti congelati
Il menù del Ristorante Pizzeria Rosa è ricco di tante sfiziose proposte, in grado di soddisfare al meglio ogni tipo di palato. Dagli antipasti con i salumi della casa ai primi piatti di risotto o specialità di pesce, ma anche fritti, Black Angus e dolci artigianali: ciò che accomuna le varie portate è l'amore per la tradizione della cucina tipica di Mantova e provincia.
Qui di seguito troverai le numerose proposte del menù: dai uno sguardo e lasciati ingolosire!
